Planet Barbecue

Steven Raichlen hat sich auf eine Weltreise in mehr als 50 Länder begeben. Mitgebracht hat er über 200 neue Rezepte, außergewöhnliche Fotos und Hintergrundinformationen.

Steven Raichlen´s Planet Barbecue

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Informationen zum Autor:

Steven Raichlen ist in den USA ein Star. Er ist der unumstrittene Grill-Guru mit eigener TV-Show und einer „Barbecue University“. Viele seiner inzwischen 28 Buchveröffentlichungen mit einer Gesamtauflage von nahezu 10 Millionen Exemplaren wurden preisgekrönt und in nicht weniger als 12 Sprachen übersetzt. Eines seiner Hauptwerke, die Barbecue Bible, verkaufte sich weltweit 4 Millionen Mal. Steven Raichlen lebt mit seiner Familie in Miami, Florida.