Hauptsach gudd gess

Rezepte der saarländischen Küche für Gourmets

3.Auflage

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Eingebettet zwischen Frankreich, Luxemburg und Rheinland-Pfalz besitzt das Saarland eigenen Charme, kulturelles Profil und kulinarische Köstlichkeiten: Kapaun und gepökelte Kalbsbäckchen neben "Buddeng" mit "Gelleriewemutsch" und "Dibbelabbes" - ein Pottpourri an kulinarischer Raffinesse und herzhafter Hausmannskost.

In diesem kleinen saarländischen Gourmet-Kochbuch finden Sie Rezepte für das ganze Jahr.