Genuss Region Saarland
Kulinarische Angebote der saarländischen Genuss-Partner
Hinter der Initiative „Genuss Region Saarland“ vereinen sich verschiedene landwirtschaftliche Betriebe, Genuss-Veredler sowie Hotellerie- und Gastronomiebetriebe. Gemeinsam bieten Ihnen die Genuss-Partner regionstypische Spezialitäten und Gerichte aus heimischen Produkten auf ihren Höfen, in ihren Läden oder Restaurants an. Das Logo, an dem Sie die Genuss-Partner und ihre Angebote erkennen, steht für ausgezeichnete saarländische Genuss-Erlebnisse. Machen Sie sich auf genussvollen Streifzügen am besten selbst ein Bild vor Ort von der außergewöhnlichen kulinarischen Vielfalt und Qualität der Genuss Region Saarland! Weitere Informationen zum Projekt können Sie dem folgenden Info-Flyer entnehmen.
Hier finden Sie eine Übersicht der Genuss-Partner:
Echt Saarländisch – Regional ist erste Wahl
Die Grumbeere (Kartoffel), verschiedene Obstsorten wie Mirabellen oder Mispeln (saarländisch auch „Hundsärsch“), Bettsäächer (Löwenzahn), Bachsaiblinge, der berühmte Lyoner und Viez (Apfelwein) – sie alle sind Beispiele für typisch saarländische Erzeugnisse, die von den Genuss-Partnern eigens hergestellt werden. Die Genuss-Gastwirte bereiten daraus typisch saarländische Gerichte zu, die auf ganz traditionelle Weise angeboten werden oder in innovativen Kreationen Eingang finden: Grumbeerkichelcher, Dibbelabbes, Hoorische, Verheirade, Gefillde – das alles kommt Ihnen zu Recht saarländisch vor! Beschreibungen zu den regionaltypischen Speisen sowie einige Rezepte hierzu finden Sie in der Rubrik Kulinarik.
Kontakt
Tourismus Zentrale Saarland
Teresa Müller
Franz-Josef-Röder Str. 17
66119 Saarbrücken
Telefon +49 (0) 681 / 927 20 24
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